最近の興味は終活。生活をいかにシンプルにするか考えるのがおもしろい!
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料理

「発酵あんこ」なるものを作ってみた!

2023-12-29 Turksan
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こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 2023年にハマったものの一つ、米麴。 たまねぎ麹やしょうゆ麹は、既にわが家の調味料のスタメン入りしていますが  …
パン・お菓子

実家で採れたレモンと柚子を使って酵母パンを焼く!

2023-12-29 Turksan
https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし
こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 実家で採れたレモンと柚子を使って酵母パンを作ってみました。 https: …
料理

実家で採れたレモンを使ってはちみつレモンとレモンシロップを仕込む!

2023-12-29 Turksan
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こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 先日行った実家でいただいたレモンを使って、「はちみつレモン」と「レモンシロップ」を …
花・植物

実家で採れた野菜や果物たちに心癒される!

2023-12-29 Turksan
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こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 毎度のことながら時間差投稿・・・。 12月初旬のお話になりますが、ちょろっと実家へ寄ってみた際に 野菜や果 …
料理

娘が憧れているマシュマロココアを作ってみた!

2023-12-28 Turksan
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こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 2023年もあと3日! 毎年同じセリフを言うような気がしますが、あっという間に年末ですね( ;∀;) 20 …
パン・お菓子

自家製金柑マーマレードを使ってシュトーレンを作ってみた!

2023-12-27 Turksan
https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし
こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 2023年1月に作った金柑マーマレードがまだまだ眠っています。 その時の …
パン・お菓子

カルダモンってどんな味?味も知らずにカルダモンパンを作る!

2023-12-23 Turksan
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こんばんは!とぅるく@Turksan02です。 以前、シナモンロールのレシピをネットで探している時に見つけたカルダモンロ―ル。 …
パン・お菓子

リベンジ!レーズン酵母パンに挑戦!

2023-12-23 Turksan
https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし
こんばんは!とぅるく@Turksan02です。 前回の投稿からちょうど一か月。 やっとゆっくりとブログを書く時間が取れました!(^^)! 12月はいろいろ …
国際結婚

トルコのヘーゼルナッツペーストを食す!

2023-11-23 Turksan
https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし
こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 夫がトルコ産のヘーゼルナッツペーストをお持ち帰りしてくれました♡ トルコは世界最大のヘーゼルナッツ生産国! タイト …
パン・お菓子

トルコのチーズ&ほうれん草を入れたパンを焼く!

2023-11-23 Turksan
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こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 夫は大好き、でも私はちょっと苦手なトルコのチーズがあるのですが、今回はそのチー …
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プロフィール

再婚相手はトルコ人。
国際結婚をしたけれど、
海外には興味なく、日本が大好き!

ブログのネタもトルコ色は少なく、
ほぼほぼ日本に関することばかり(笑)

生き方不器用なのでネタはたくさんあるものの、
極度の面倒くさがりのため、
ブログの更新頻度は低めです。

※Instagramは非公開にしています。ご希望の方は、ひとこと自己紹介を添えてメッセージをお願いします。

Turksan
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