パン・お菓子

【手作りお菓子】暮らしを楽しむ｜バナナとココナッツのクッキーを作ってみた！

2021-06-26 Turksan バナナを買ったはいいが、知らぬ間に黒くなっていることってありませんか？ そんな時わが家では、バナナジュースやお菓子に混ぜ込み、ダメになりそ …

【トルコ料理】トルコの主食はパン｜朝食の定番！シミットを作ってみた！

2021-06-21 Turksan トルコの主食はパンってご存知でしたか？ パンはトルコ語でEkmekと書き、エキメッキと読みます。 トルコの食卓にはいつでもパンが …

【トルコ料理】ラマザンピデ2021閉幕｜パン作りの基礎を学んだ方法・レシピをご紹介！

2021-05-13 Turksan いやー、よく焼きました、ラマザンピデ。 昨年のラマザンと違い、非ムスリムなりにラマザンを楽しむ方法を見つけることができた今年。  …

【トルコ料理】断食月限定の特別なパン、とっても美味しいトルコのラマザンピデをご紹介！

2021-05-12 Turksan わたくし、ラマザンピデ作りにハマっております。 自分なりのレシピ確立まであともう一歩なのに、もうすぐラマザン（断食月）が終わってしまい …