タイトルの通り!
友人が作った甘麹と粒マスタードが絶品だったので
自慢しちゃいます!
いくつになってもキレイな容姿でいる秘訣?
友人と言っても私が勝手に友人と言っているだけで
あちらは「同じ職場の人」としか思っていないかもしれませんが
図々しくも友人と呼ばせていただきます。
その友人は私よりも一回り以上も年上の方ですが
お肌はキレイだし見た目も若い!
若い頃は海外飛び回って無茶なこともしたようだけど
今はすっかり落ち着いていらっしゃいます。
自分の本能のまま、なるべくストレス少なく生きるのが
いつまでもキレイでいる秘訣なのか!?
はたまた手作り調味料が秘訣なのか!?
手作りの甘麹と粒マスタード!
材料を揃えてしまえばあとは簡単だよ!と言われたものの
その材料を揃えるのが面倒なのよ・・・と
どこまでも面倒くさがりの私のために
友人が作ったものをお裾分けしてくれました。
↓左が粒マスタード。右が甘麹。
↓粒マスタードは粒がしっかり残っていて、噛むたびにプチプチするのがたまらない♡
辛さもちょうどよく、何と一緒に食べたらこのマスタードの味が引き立つかな!と考える時間が楽しい。
↓甘麹。見た目は麹の粒感が残っているけど、ふんわり柔らかく、そして優しい甘み。ヨーグルトに入れて食べるのが好きだけど、野菜と合わせてみてもいいかも♡
大事に大事に食べよーっと^^
では!