国際結婚

友人が作った甘麹と粒マスタードが絶品!

おはようございます。とぅるく@Turksan02です。

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タイトルの通り!

友人が作った甘麹と粒マスタードが絶品だったので

自慢しちゃいます!

いくつになってもキレイな容姿でいる秘訣?

友人と言っても私が勝手に友人と言っているだけで

あちらは「同じ職場の人」としか思っていないかもしれませんが

図々しくも友人と呼ばせていただきます。

その友人は私よりも一回り以上も年上の方ですが

お肌はキレイだし見た目も若い!

若い頃は海外飛び回って無茶なこともしたようだけど

今はすっかり落ち着いていらっしゃいます。

自分の本能のまま、なるべくストレス少なく生きるのが

いつまでもキレイでいる秘訣なのか!?

はたまた手作り調味料が秘訣なのか!?

手作りの甘麹と粒マスタード!

材料を揃えてしまえばあとは簡単だよ!と言われたものの

その材料を揃えるのが面倒なのよ・・・と

どこまでも面倒くさがりの私のために

友人が作ったものをお裾分けしてくれました。

↓左が粒マスタード。右が甘麹。

↓粒マスタードは粒がしっかり残っていて、噛むたびにプチプチするのがたまらない♡

辛さもちょうどよく、何と一緒に食べたらこのマスタードの味が引き立つかな!と考える時間が楽しい。

↓甘麹。見た目は麹の粒感が残っているけど、ふんわり柔らかく、そして優しい甘み。ヨーグルトに入れて食べるのが好きだけど、野菜と合わせてみてもいいかも♡

大事に大事に食べよーっと^^

では!

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Turksan
第2の人生を共に歩むパートナーはトルコ人!まさか自分が国際結婚するなんて!言葉の壁や文化の違いを楽しみつつ、日々の暮らしを大切にするブログ。五平餅大好き夫婦!
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