こんばんは！とぅるく@Turksan02です。
今朝は焼きたてのパンで朝を迎えました。
捏ねないパンは楽ちんすぎる！
私のいつものパン生地作りの方法は、手ごねではなく機械にお任せしています。
これはこれでとても簡単なのですが、正直うるさい！
さすがに休日の朝7時頃にカタカタ、ガタガタと音をさせるのは忍びない…ということで、捏ねないパンを作ることにしました。
水分多めの生地を泡だて器やヘラでぐるぐる混ぜるだけでOK！
何とも簡単なパンなのです。
↓一次発酵が終わった生地を型に入れ、チーズをのせ、オリーブオイルと塩を振りかけます。
↓二次発酵後。水分多めの生地なので、型を揺らすと生地もプルプル揺れます。
↓焼成後。チーズがこんがりしていておいしそう。
↓中はこんな感じ。
何てことないパンだけど、焼きたてパンがあると一気に優雅な朝になるのは気のせいでしょうか^^
次はオリーブをのせてもいいかな！
