面倒くさがりの私ですが、たまに何かを手作りしたい衝動にかられます。
ここ最近はずっと、
面倒くさい>手作りしたい
だったのですが、めずらしく
面倒くさい<手作りしたい
気分になったので、その勢いでゴマ団子を作ってみることにしました。
cookpadを利用してゴマ団子を作る!
なぜゴマ団子かと言うと、賞味期限が切れそうな餡子があるから!
ゴマ団子くらいじゃ消費しきれないけれども、ちょうど白玉粉もあったので、まだ作ったことのないゴマ団子に手を出したくなったわけです。
参考にしたレシピはこちらのレシピです。(画像をクリックするとcookpadのレシピに飛びます)
出来上がりはこちら。
さっそく出来立てを食べたのですが、外はカリっ、中はもっちりで最高においしかったー!
途中で面倒くさい熱が出てきて止めたくなったけど、完成した姿を見ると頑張ってよかった!と自分を褒めたくなりましたw
予想通り餡子は使い切れなかったので、小分けにして冷凍保存したので、近いうちに餡子を使ったパンでも作ろうかしら。
では、次会うときまでごきげんよう!
すごい!
ゴマ団子を作っちゃうなんて!
揚げるの???
なかなかおいしいゴマ団子って出会わないのよね~
バーミヤンのゴマ団子も、なんだか油っぽいしな~
応援★
私が見たレシピは揚げましたが(基本揚げると思う!)、蒸してもイケそうな気がしています。
やはり揚げるので少々油っぽくはなるかもしれませんが、自家製なら新鮮な油を使えるので油っぽさは軽減されるかも!?
ゴマ団子は材料少なくて良いのですが、あんこと生地の分割が面倒くさいです(‘Д’)
近々、蒸しごま団子、試してみまーす!