先日行った実家でいただいたレモンを使って、「はちみつレモン」と「レモンシロップ」を仕込みました。
実家で採れた野菜や果物たちに心癒される!こんにちは!とぅるく@Turksan02です。
毎度のことながら時間差投稿・・・。
12月初旬のお話になりますが、ち...
実家産レモンをはちみつレモンとシロップに変身!
実家でもらった立派なレモン。
せっかくだから皮ごと使いたいな、ということで、「はちみつレモン」と「レモンシロップ」に変身させることにしました。
↓今夏に作った梅酒で使った氷砂糖が余っていたので、薄くスライスしたレモンと交互に入れました。
↓こちらも薄くスライスしたレモンとはちみつを入れました。
これでしばらく放置です。
適当な頃合いで冷蔵庫に入れて保存します。
レモンシロップは炭酸で割ってもおいしそうだし、はちみつレモンは紅茶に入れたり、パウンドケーキにしてもおいしそう♡
使い道を想像するだけでワクワク!
さいごに
完全プライベート、感情的なお話になります。
同じ職場だった女性。
以前は仲良くしていましたが、いろいろと思う事があり話をしなくなって1年。
その女性が2023年で職場を去ります。
やっと、ほんとにやーっと縁が切れてほっとしています。
ツッコミどころ満載な女性でしたが、「決してこうなってはいけない」と思わせてくれた女性でした。
自分のことって、自分のことなのに一番分かっていないんですよね。
年齢を重ねて経験が増えてくると、自分の経験上これが正しい!みたいなのが出来てくると思うけれど、でもそれってその人の経験上での話であって、万人に当てはまることではない。
もちろん万人に当てはまる事柄もあるけれども、それだとしても相手が求めていないアドバイスはしないに限る!
凝り固まった人間にならず、いつまでも柔軟性を持った人になりたい!と、この彼女を見て思った2023年12月( `ー´)ノ