ほーらほら、ちょっと気を抜くと更新が滞る!
・・・と言っても気は抜いてはいないのですが、気分の浮き沈み?やる気が起きない時ってあるじゃないですか。
私はこの「やる気が起きない」割合が多く(←個人的独断と偏見比)
その渦に巻き込まれるとこのような事態に陥るわけです(;´∀`)
さてさて、今日の話題は随分前に作ったロールパンです。
シンプルなのにちょいと難しい成形のロールパンに魅了されております。
艶肌ロールパンはこちら!
さっそく写真から。
天然酵母からドライイーストに変えたら、パン作りが以前のように気軽に出来るようになりました!
味の点で言うと断然、天然酵母の方がおいしいけれど、手軽さならドライイースト一択。
日の光に照らされる成形済みのパン生地がなぜか大好き。
”あなたたち、とってもセクシーよ♡”
こちらも負けちゃいられない!陶器肌のロールパン!
艶肌ロールパンには負けねーぞ!
我ら陶器肌のロールパン。
随分前に作ったので、いや、随分前に作っていなかったとしても
記憶力乏しい私は覚えていないのだけれども
確か、たしか、タシカ・・・天然酵母で作ったロールパンです。
天然酵母で作るとじっくり時間をかけてつくるためか、裏面まで魅力的。
中もしっとりむっちりしてイイ!
このコロンとしたフォルムがたまらない。
さいごに
みなさんはどちらのロールパンがお好みでしたか?
同じロールパンでも酵母によってこんなに見た目が変わるし、照卵の有無でも随分と変わりますよね。
冒頭でお話した通り、最近どうも低迷モードの突入してしまったようでグダグダと過ごしておりますが、そんな中でも自分の好きなことをして、そのネタをブログにあげて、よーし!自分頑張ったぞ!と自己肯定感を上げていきたいと思います(*’▽’)