トルコ料理 トルコのパン!ほうれん草入りのアチュマ Turksan 2023-05-30 こんばんは。とぅるく@Turksan02です。 夫の会社に不定期にやってくるトルコマーケット。 そこで初見のパンを見つけたようで買ってきてくれました。 ほうれん草入りのアチュマ アチュマとは、トルコ版ソフトベーグルのようなもの。 トルコではスタンダードなパンです。 中はこんな感じ。 ほうれん草が入っています。 トルコのパンは日本のパンに比べてオイル多めで 食べたあとにお腹が重たくなるのが難点。 でもおいしいから食べちゃうんだよね。 次は自分で作ってみようと思います^^ 今日はとっても短いけれど、、、また! 関連記事 【トルコ料理】トルコのラーメンを手に入れたので調理してみた! トルコのパン、simit(シミット)を作る! 【トルコ料理】絶品!Sehriyeli Pilav(シェリエリ ピラウ)をご紹介! ABOUT ME Turksan 第2の人生を共に歩むパートナーはトルコ人!まさか自分が国際結婚するなんて!言葉の壁や文化の違いを楽しみつつ、日々の暮らしを大切にするブログ。五平餅大好き夫婦!
トルコ料理 【トルコ菓子】濡れてるケーキその名もIslak Kekを作ってみた! 2021-06-19 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし トルコのお菓子と言ったら何か思い浮かぶでしょうか? 以前ご紹介したバクラヴァやロクム、そしてトルコアイスが有名ではないでしょうか。 …
トルコ料理 【トルコ料理】2022年の断食月ラマザンはいつから?ラマザンの時期限定のパンをご紹介!レシピ有 2022-03-23 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 今年もラマザンの時期がすぐそこまでやってきましたね。 ラマザンはトルコでの呼び方 …
パン・お菓子 リベンジ!レーズン酵母パンに挑戦! 2023-12-23 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんばんは!とぅるく@Turksan02です。 前回の投稿からちょうど一か月。 やっとゆっくりとブログを書く時間が取れました!(^^)! 12月はいろいろ …
料理 しょうゆ麹を増産!液状化して使いやすさ抜群に! 2023-09-16 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 以前の投稿から2週間ほど空いてしまいました。 年齢を重ねるにつれて時の流 …
パン・お菓子 艶肌のロールパンと陶器肌のロールパン、どちらがお好み? 2024-02-27 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし おはようございます!とぅるく@Turksan02です。 ほーらほら、ちょっと気を抜くと更新が滞る! ・・・と言っても気は …