トルコ料理 トルコのパン!ほうれん草入りのアチュマ Turksan 2023-05-30 こんばんは。とぅるく@Turksan02です。 夫の会社に不定期にやってくるトルコマーケット。 そこで初見のパンを見つけたようで買ってきてくれました。 ほうれん草入りのアチュマ アチュマとは、トルコ版ソフトベーグルのようなもの。 トルコではスタンダードなパンです。 中はこんな感じ。 ほうれん草が入っています。 トルコのパンは日本のパンに比べてオイル多めで 食べたあとにお腹が重たくなるのが難点。 でもおいしいから食べちゃうんだよね。 次は自分で作ってみようと思います^^ 今日はとっても短いけれど、、、また! 関連記事 【トルコ料理】トルコのラーメンを手に入れたので調理してみた! トルコのパン、simit(シミット)を作る! 【トルコ料理】絶品!Sehriyeli Pilav(シェリエリ ピラウ)をご紹介! ABOUT ME Turksan 第2の人生を共に歩むパートナーはトルコ人!まさか自分が国際結婚するなんて!言葉の壁や文化の違いを楽しみつつ、日々の暮らしを大切にするブログ。五平餅大好き夫婦!
パン・お菓子 自家製クリームパンは贅沢な気持ちになるパン! 2023-04-29 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 たまーに贅沢気分を味わいたくなる時ってありませんか? おまけで貰ったテスターの高級化粧品を使っている時だったり …
トルコ料理 【トルコ菓子】濡れてるケーキその名もIslak Kekを作ってみた! 2021-06-19 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし トルコのお菓子と言ったら何か思い浮かぶでしょうか? 以前ご紹介したバクラヴァやロクム、そしてトルコアイスが有名ではないでしょうか。 …
料理 実家で採れたレモンを使ってはちみつレモンとレモンシロップを仕込む! 2023-12-29 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 先日行った実家でいただいたレモンを使って、「はちみつレモン」と「レモンシロップ」を …
料理 自家製梅酒を飲み切った後に残った梅の使い道 2023-06-14 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし おはようございます。とぅるく@Turksan02です。 広島旅行のお話の前にこちらの話題から^^ 梅酒の梅の使い道に困る! タイトルの通り、梅酒を飲み切った後の梅 …
料理 何にでも使える!たまねぎ麹としょうゆ麹が便利! 2023-08-20 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 以前仕込んだたまねぎ麹としょうゆ麹が底をついたので、再び仕込みました。 …