トルコ料理 トルコのパン!ほうれん草入りのアチュマ Turksan 2023-05-30 こんばんは。とぅるく@Turksan02です。 夫の会社に不定期にやってくるトルコマーケット。 そこで初見のパンを見つけたようで買ってきてくれました。 ほうれん草入りのアチュマ アチュマとは、トルコ版ソフトベーグルのようなもの。 トルコではスタンダードなパンです。 中はこんな感じ。 ほうれん草が入っています。 トルコのパンは日本のパンに比べてオイル多めで 食べたあとにお腹が重たくなるのが難点。 でもおいしいから食べちゃうんだよね。 次は自分で作ってみようと思います^^ 今日はとっても短いけれど、、、また! 関連記事 【トルコ料理】トルコのラーメンを手に入れたので調理してみた! トルコのパン、simit(シミット)を作る! 【トルコ料理】絶品!Sehriyeli Pilav(シェリエリ ピラウ)をご紹介! ABOUT ME Turksan 第2の人生を共に歩むパートナーはトルコ人!まさか自分が国際結婚するなんて!言葉の壁や文化の違いを楽しみつつ、日々の暮らしを大切にするブログ。五平餅大好き夫婦!
パン・お菓子 【トルコ料理】断食月限定の特別なパン、とっても美味しいトルコのラマザンピデをご紹介! 2021-05-12 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし わたくし、ラマザンピデ作りにハマっております。 自分なりのレシピ確立まであともう一歩なのに、もうすぐラマザン(断食月)が終わってしまい …
料理 娘が憧れているマシュマロココアを作ってみた! 2023-12-28 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 2023年もあと3日! 毎年同じセリフを言うような気がしますが、あっという間に年末ですね( ;∀;) 20 …
パン・お菓子 トルコのパン、simit(シミット)を作る! 2023-03-07 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 日記感覚で更新していこう!と思っているものの、最近どうも要領が悪くなってしまい 以前のようにテキパキと物事をこな …
パン・お菓子 レーズン酵母に挑戦するも、初戦敗退、、、! 2023-11-23 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし おはようございます!とぅるく@Turksan02です。 面倒くさがりの私が酵母に手を出すなんて!!!!!と自分でも思っているのですが 近ごろ自分自身に小さな変化 …
料理 麹を使った調味料を作ってみた!と、酢たまねぎ 2023-07-22 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは!とぅるく@Turksan02です。 個人的に麹ブームがやってまいりました。 うまく使いこなせるか分からないけれど、まずは第一歩ということで・・・。 …