おでかけ：日本 蕎麦にはまる。食べる、飲む、どちらも最高なおはなし。 2025-10-11 Turksan こんにちは！とぅるく@Turksan02です。 これは8月のできごとです。 何年かぶりにガレットを食べに行ってきまし …
国際結婚 実家の金柑、大量到来！皮で楽しむ万能ペーストと“ありがた迷惑”の境界線 2025-05-24 Turksan こんにちは！とぅるく@Turksan02です。 まだまだ続いていますよー。私の低迷期。 でもこの状況にも慣れてき …
料理 挑戦したかった「ぬか漬け」。とうとう手を出した！ 2024-02-18 Turksan おはようございます！とぅるく@Turksan02です。 今日も最近の日課の「あさんぽ」を終え、すでにやりきった感たっぷりですが …
料理 2023年に出会った菊芋。毎年恒例になるであろう菊芋の漬物。 2024-01-20 Turksan こんばんは！とぅるく@Turksan02です。 2023年末に実家で採れた菊芋を食べてから、すっかり菊芋のファンに♡ h …
料理 「発酵あんこ」なるものを作ってみた！ 2023-12-29 Turksan こんにちは！とぅるく@Turksan02です。 2023年にハマったものの一つ、米麴。 たまねぎ麹やしょうゆ麹は、既にわが家の調味料のスタメン入りしていますが …
料理 実家で採れたレモンを使ってはちみつレモンとレモンシロップを仕込む！ 2023-12-29 Turksan こんにちは！とぅるく@Turksan02です。 先日行った実家でいただいたレモンを使って、「はちみつレモン」と「レモンシロップ」を …
料理 娘が憧れているマシュマロココアを作ってみた！ 2023-12-28 Turksan こんにちは！とぅるく@Turksan02です。 2023年もあと3日！ 毎年同じセリフを言うような気がしますが、あっという間に年末ですね( ;∀;) 20 …
料理 夫、スリランカ料理のお土産を持って帰ってくる！ 2023-11-03 Turksan おはようございます。とぅるく@Turksan02です。 本日は祝日でお仕事もお休みです。 久しぶりにゆっくりできる休日な …
料理 「炊飯器で作る甘酒」が意外と簡単にできて感動！ 2023-11-02 Turksan こんばんは！とぅるく@Turksan02です。 あっという間に11月がやってきました。 年齢を重ねるにつれて、本当にあっ …
料理 しょうゆ麹を増産！液状化して使いやすさ抜群に！ 2023-09-16 Turksan こんにちは！とぅるく@Turksan02です。 以前の投稿から2週間ほど空いてしまいました。 年齢を重ねるにつれて時の流 …
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