パン・お菓子 2023年の初の手作りはレーズン蒸しパン 2023-01-04 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 2023年1月1日の出来事。 わが家のお正月はトルコ式でも日本式でもない! わが家のお正月は普通の1日。 ただ、起き …
パン・お菓子 【トルコ料理】こねないラマザンピデのレシピを発見! 2022-04-16 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 ラマザンもあと半分。 つまり、私のラマザンピデ作りもあと2週間ほどで終了を迎えま …
パン・お菓子 【パン作り】<レシピ有>蒸しパン生地で肉まん・あんまんを作る! 2021-12-12 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 先週は蒸しパン生地を使って花巻を作りましたが、今週は同じ生地で肉まん・あんまんを作りま …
パン・お菓子 【パン作り】シンプル食パンで好みの味を楽しむ小さな幸せ 2021-12-11 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 師走を迎え、お忙しい時期かと思いますがいかがお過ごしでしょうか。 こういう忙しい …
パン・お菓子 【パン作り】トルコ人向け花巻(ホアジュアン)を作る!の巻 2021-12-04 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 ここ数日で一気に寒くなり、コンビニに入るとつい中華まんコーナーに目が行ってしまいます。 …
パン・お菓子 【お菓子作り】幸せのお返し 頂き物のりんごがアップルタルトに大変身! 2021-12-02 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 あっという間に12月。2021年もあと少しで終わりですね。 年々、一年が早く感じ …
パン・お菓子 【パン作り】手作りパンでていねいな暮らしを目指す!シンプルだけど奥深いプルマンの魅力 2021-11-09 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 ブランクはありつつも、パン作りを始めて20年ほど経ったでしょうか。 今までで一番 …
パン・お菓子 【トルコ料理】ラマザン時期でもないのにラマザンピデ登場!やっぱりおいしいトルコのラマザンピデ 2021-11-07 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし こんにちは。とぅるく@Turksan02です。 2021年のラマザンから約半年が過ぎました。 ラマザン時期にたくさん作ったラマザ …
パン・お菓子 【手作りお菓子】暮らしを楽しむ|バナナとココナッツのクッキーを作ってみた! 2021-06-26 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし バナナを買ったはいいが、知らぬ間に黒くなっていることってありませんか? そんな時わが家では、バナナジュースやお菓子に混ぜ込み、ダメになりそ …
パン・お菓子 【トルコ料理】トルコの主食はパン|朝食の定番!シミットを作ってみた! 2021-06-21 Turksan https://toudaimotokurasi.org/wp-content/uploads/2021/05/トウダイモト暮らし.png トウダイモト暮らし トルコの主食はパンってご存知でしたか? パンはトルコ語でEkmekと書き、エキメッキと読みます。 トルコの食卓にはいつでもパンが …