こんにちは！とぅるく@Turksan02です。
毎年、いちごの季節になると食べたくなるのが「いちご大福」。
そもそも「いちご」自体あまり好んで食べる方ではないけれど
なぜだか「いちご」と「大福」の組み合わせに惹かれるのです。
これも毎年思うのですが、今年はいろんなお店のいちご大福を食べ比べしてみよう！
と意気込んではいるのですが、なかなか実現しないここ数年。
先日、久しぶりにいちご大福の新規開拓をしたのでご紹介いたします。
【愛知県瀬戸市】宝屋清鶴さんのいちご大福！
今回訪れたのは、愛知県瀬戸市にある宝屋清鶴（たからやせいかく）さんです。
場所はこちらです。
私のお気に入りのこちらのお店も近いです。
おすすめいちご大福！こんにちは。とぅるく@Turksan02です。
いちごの季節、すっかり終わってしまいましたね。
もう少し早くご紹介し...
宝屋清鶴さんのいちご大福はこちら。
いちご大福の風味を左右するのが餡の存在。
こちらの大福の餡は小豆餡でした。
いちごの酸味とジューシーさ、それに餡の柔らかい甘み、そしてもっちりとした求肥。
絶妙な組み合わせで、おいしくいただきました(^^)
さて、次はどこのいちご大福をいただこうかしら♡
